| Titre : | LSA. Libre service actualités, 2763 - 21/09/2023 |
| Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
| Paru le : | 21/09/2023 |
| Année de publication : | 2023 |
| Langues: | Français |
| Résumé : |
L'événement
L'immobilier commercial en pleine transformation LSA DATA Tous les chiffres sur la pâtisserie industrielle Les stratégies La « shrinkflation », vrai ou faux problème ? Système U durcit le ton face aux industriels Interview de Gaëlle Le Foch, directrice strategic insight de Kantar Worldpanel : « Les ventes en volume ne se sont pas écroulées ! » Flink France sauvé par trois repreneurs pour 5,4 millions d'euros Les magasins et les métiers Franprix, Carrefour City... Les enseignes de proximité misent aussi sur l'e-commerce Carrefour, E.Leclerc... Les drives alimentaires à l'ère de l'automatisation Pour communiquer en interne, Auchan, Franprix et Intermarché misent sur l'audio Le dossier Épicerie salée : Les recettes anti-inflation de l'épicerie salée Les produits Le bricolage au rendez-vous de la rénovation énergétique Les pâtes fraîches conservent leur attractivité La filière bovine dans la tourmente de la baisse du cheptel Spécial boissons Paris 2024 : qui est Claire Revenu, "madame JO" chez Coca-Cola ? Des boissons énergisantes de plus en plus « soft » Avec Solinest, Fever-Tree entre dans une autre dimension Les brasseries, des lieux expérientiels par excellence Acteurs : Changement de génération chez les acheteurs de vins Tendance : La rhubarbe, le dernier « fruit » à la mode Appellation : Le renouveau du beaujolais est arrivé La conso s'engage Portrait de Cécile Renault, directrice R&D, qualité et RSE de Panzani |
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Point sur l'évolution de la réglementation sur l'immobilier commercial : stratégie de gestion et de transformation des zones commerciales, enjeux de l'objectif "zéro artificialisation nette", stratégie des municipalités pour le commerce de rentr[...]
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Infographie sur le marché de la pâtisserie industrielle : évolution des ventes en valeur et en volume, selon les différents segments, selon les segments les plus en croissance (madeleine, brownie, gâteau fourré), selon les marques et MDD, évolut[...]
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Présentation de la "shrinkflation" ou "réduflation" sur le marché des produits de grande consommation : définition, stratégies de production des industriels face à l'inflation, stratégies de communication des distributeurs.
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Présentation de la stratégie d'entreprise du distributeur Système U sur les négociations commerciales avec les industriels : axes de stratégies, alignement des prix grâce à la participation à deux centrales d'achats européennes, déréférencement [...]
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Interview de Gaëlle Le Floch, directrice strategic insight de Kantar Worldpanel sur le pouvoir d'achat des ménages dans un contexte d'inflation : l'évolution de la consommation et des ventes depuis 2019, les conséquences de la pandémie de Covid-[...]
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Dossier sur les stratégies marketing des distributeurs pour le service de livraison à domicile (LAD) de leur enseigne de proximité : évolution des achats dans le e-commerce, évolution des comportements des consommateurs ; stratégies des enseigne[...]
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Dossier consacré au marché des produits de l'épicerie salée : évolution des ventes, stratégies marketing des industriels et des distributeurs (prix, gamme, merchandising, végétal, praticité, recette, communication sur l'image de marque, sur l'en[...]
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Point sur les effets de la rénovation énergétique sur le marché du bricolage : réglementation, enjeux économiques et écologiques, évolution des ventes depuis 2020, pratiques de bricolage des Français.
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Point sur le marché des pâtes alimentaires : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégies marketing des fabricants (recette, premium, qualité des ingrédients).
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Point sur le marché de la viande de boeuf : évolution des ventes et de la consommation de viande, stratégies des acteurs de la filière bovine (élevage et abattage, transformation), stratégies marketing (format, recette).
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Dossier consacré au marché des boissons alcoolisées et non alcoolisées : partenariat sportif entre Coca-Cola et les Jeux Olympiques et paralympiques de Paris 2024, stratégies marketing sur les marchés des boissons énergisantes, du tonic mixer, d[...]
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
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| LSA-002763 | Archives | périodique | CDI | Archives | Disponible |
