| Titre : | LSA. Libre service actualités, 2862 - 09/10/2025 |
| Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
| Paru le : | 09/10/2025 |
| Année de publication : | 2025 |
| Langues: | Français |
| Résumé : |
L'ÉVÉNEMENT
Bataille autour des centrales d'achats européennes Rencontre avec Gianluigi Ferrari, PDG d'Everest et d'Epic: "Rééquilibrer le rapport de force avec les multinationales" LSA DATA MARCHÉS Tous les chiffres sur la confiture, le miel et la pâte à tartiner LES STRATÉGIES Interview de Guillaume Girard-Reydet, président de Pernod Ricard France: "Nous avons gagné le combat de la modération !" Entretien avec Julien Pollet, président de Promod : "Notre changement de modèle porte ses fruits" LES MAGASINS ET LES MÉTIERS Le virement instantané sur la piste de décollage Avec L'Épuisette, Mericq teste à Paris son concept de poissonnerie autonome LE DOSSIER Vers un Noël 2025 tout en surprises ? Des entrées sous le signe des plaisirs incontournables Des plats pour des agapes réussies et audacieuses Une fin de repas aussi gourmande qu'élégante Des jouets plein la maison ! LES PRODUITS Le drive, un relais clé pour l'hygiène papier Rivalités de marques sur les boissons à base de thé Comment Euro Ethnic Foods cultive l'innovation autour des fruits secs chez Grand Frais LSA FRANCHISE La location-gérance, un tremplin vers la franchise Pourquoi ce modèle a le vent en poupe Portraits de six locataires-gérants ou franchisés chez Casino, Carrefour, Marie Blachère, KFC et Yves Rocher LSA DATA CONSO Tous les chiffres sur le soin du linge |
Dépouillements
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Point sur le secteur des centrales d'achats européennes : cartographie des principales centrales d'achats et fournisseurs de services et de données par pays et chiffre d'affaires en Europe, caractéristiques des principaux acteurs, axes de straté[...]
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Infographie sur les secteurs de la confiture, du miel et de la pâte à tartiner : évolution des ventes (valeur et volume), selon les circuits de distribution, selon les marques pour les 3 secteurs.
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Interview de Guillaume Girard-Reydet, président de Pernod Ricard France, sur le marché français des spiritueux et le palmarès des marques du groupe, et sur les stratégies d'entreprise et stratégies marketing (innovation, engagement RSE, offre, GMS).
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Interview de Julien Pollet, président de Promod : marché du prêt-à-porter, évolution des ventes du groupe depuis 2019, stratégie d'entreprise et stratégie marketing (mode circulaire, modèle économique, politique des prix, évolution du concept de[...]
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Point sur le virement instantané : caractéristiques de Wero, stratégie des e-commerçants, évolution des moyens de paiement, avantages et inconvénients pour les enseignes et les consommateurs.
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Présentation de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing de l'enseigne de poissonnerie L'Epuisette : concept de magasin en libre service, axes de stratégie (implantation, offre, caractéristiques, paiement, agencement des casiers, l[...]
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Dossier consacré aux marchés des produits alimentaires et non alimentaires de Noël 2025 : enquête sur els stratégies d'achats des consommateurs (produit, budget, circuit) ; tendances et innovations des entreprises pour Noël 2025 selon les différ[...]
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Point sur le marché de l'hygiène papier : évolution des ventes (volume et valeur), selon les différents segments (papier maison, papier personnel), axes de stratégies des fabricants.
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Point sur la stratégie d'entreprise et sur la stratégie marketing du groupe Euro Ethnic Foods pour le rayon fruits secs du distributeur Grand Frais : offre, sourcing direct, innovation, animation, avantages et inconvénients.
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Dossier consacré au secteur de la franchise commerciale : modèles économiques, avantages et inconvénients de la location gérance, exemples de stratégies pour les enseignes Spar Supermarché, Petit Casino, Marie Blachère, KFC, Yves Rocher.
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Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour le soin du linge : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions françaises, [...]
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
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| LSA-002862 | Archives | périodique | CDI | Archives | Disponible |
