| Titre : | LSA. Libre service actualités, 2869 - 27/11/2025 |
| Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
| Paru le : | 27/11/2025 |
| Année de publication : | 2025 |
| Langues: | Français |
| Résumé : |
L'ÉVÉNEMENT
Pourquoi le Black Friday est devenu incontournable LSA DATA MARCHÉS Tous les chiffres sur les sucres et les aides à la pâtisserie LES STRATÉGIES La face cachée de JD.com qui déboule en Europe Centrakor cherche à consolider ses acquis LES MAGASINS ET LES MÉTIERS Les magasins inspirants du mois LE DOSSIER Produits de la mer: redonner de l'attractivité au métier de poissonnier LES PRODUITS Les sauces chaudes passent le cap du milliard d'euros La dynamique des spécialités asiatiques marque le pas Des perspectives encourageantes pour les produits vaisselle L'ENQUÊTE BIO Les leaders du bio, Biocoop, Naturalia et La Vie claire, adaptent leur modèle de développement LSA DATA CONSO Tous les chiffres sur la biscuiterie sucrée |
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Article : texte imprimé
Dossier consacré à la stratégie promotionnelle des marques et des enseignes pour la période du Black Friday. Enjeux pour les fabricants et les distributeurs, comportements d'achats des consommateurs français (types d'achat, dépense), axes de str[...]
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Infographie sur le marché des sucres et les aides à la pâtisserie : chiffre d'affaires en valeur et volume, nombre de références, taux de générosité, valeur en prospectus, selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon [...]
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Présentation de la stratégie d'entreprise du groupe chinois JD.com avec le rachat de Ceconomy : évolution du chiffre d'affaires de JD.com depuis 2020, différentes activités du groupe, modèle économique, stratégie d'implantation en France et en E[...]
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Point sur la stratégie d'entreprise du discounter Centrakor : évolution des ventes depuis 2020, nombre de magasin, surfaces de vente, axes de stratégie (offre d'équipement de la maison, adaptation locale, format de magasin, stratégie omnicanale,[...]
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Dossier consacré au métier de poissonnier en GMS : évolution du marché de l'emploi, stratégies des distributeurs pour le recrutement, la formation et la mobilité interne des employés poissonniers, conditions de travail, communication sur le savo[...]
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Point sur le marché des sauces chaudes : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et MDD, selon les marques de pesto, stratégies marketing des fabricants (végétal, recette, innovation, premium, merchandising, packaging).
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Point sur le marché des spécialités asiatiques alimentaires : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des fabricants (recette, innovation, aide culinaire).
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Dossier consacré aux stratégies d'entreprise et marketing des enseignes leaders du bio Biocoop, Naturalia et La Vie Claire : historique (chiffres clés, chiffre d'affaires, nombre de magasin, pays d'implantation, emploi, modèle économique, local,[...]
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Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour la biscuiterie sucrée : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions françai[...]
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
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| LSA-002869 | Archives | périodique | CDI | Archives | Disponible |





