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CéréaleSynonyme(s)Grain crops |
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Point sur le marché des céréales du petit-déjeuner : évolution des ventes selon les différents segments, stratégie marketing des fabricants (prix, ingrédient, céréales, bio, recette).Article : texte imprimé
Le point sur l'évolution des prix du blé, du maïs et du soja, portés au sommet par la guerre en Ukraine et la spéculation sur les marchés des matières premières agricoles. Statistiques sur l'évolution des prix des céréales (blé, maïs, soja) : év[...]Article : texte imprimé
Reportage consacré à l'exportation des céréales ukrainiennes (bloquées en raison du conflit) par le port de Constanta en Roumanie, les avantages de cette solution et les difficultés rencontrées. Carte de la situation en Mer Noire.Article : texte imprimé
Emmanuel Botta, Auteur ; Béatrice Mathieu, Auteur | Groupe Express-Expansion |Le point sur les conséquences de la guerre en Ukraine sur la production mondiale et le coût des céréales, leurs répercussions sur les éleveurs et les producteurs, et le risque d'une crise alimentaire mondiale. Infographie : carte de la dépendanc[...]document électronique
Histoire du parcours d'un grain de blé : culture, stockage, expédition, transformation en produits dérivés.document électronique
L'importance du blé dans notre civilisation. Les caractéristiques de la plante du blé et la reproduction des graminées. L'origine et l'histoire de la culture du blé. La symbolique des semailles du blé et de la moisson que l'on retrouve dans la l[...]