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Le point sur les initiatives pour réaliser des économies : l'influence de l'ESS (économie sociale et solidaire) dans la mise en place de nouveaux comportements des consommateurs ; l'exemple d'une coopérative de particuliers dans le Puy-de-Dôme ;[...]Article : texte imprimé
Le point sur les mises en garde des addictologues au sujet des sites de paris en ligne : les hommes jeunes, coeur de cible des sites de paris ; la mise en garde de l'Autorité nationale des jeux sur certaines publicités ; les risques d'endettemen[...]
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Le point sur les difficultés de la production alimentaire française : l'augmentation des prix des céréales et des charges des agriculteurs ; la dépendance aux intrants venus de l'étranger ; les différents éléments de la crise de l'élevage ; l'im[...]Article : texte imprimé
Elsa Casalegno, Auteur ; Florence Humbert, Auteur | Union fédérale des consommateurs-Que Choisir |Le point sur les NBT, nouvelles techniques de modification génétique : définition des NBT et comparaison par rapport aux organismes génétiquement modifiés ; la dénonciation du manque d'encadrements juridiques européens des NBT par les militants [...]Article : texte imprimé
Elsa Casalegno, Auteur ; Elisa Oudin, Auteur ; Fred Van Deelen, Auteur | Union fédérale des consommateurs-Que Choisir |Le point sur la fragilité des systèmes d'approvisionnement en produits alimentaires : les répercussions du conflit entre l'Ukraine et de la Russie sur les exportations de céréales ; les inquiétudes en France pour l'huile de tournesol ; la prévis[...]Article : texte imprimé
Florence Humbert, Auteur ; Elsa Casalegno, Auteur ; Marine Perier-Dulhoste, Auteur | Union fédérale des consommateurs-Que Choisir |Le point sur le développement des circuits courts : définition du terme ; l'instauration dans les faits de critères de qualité ; le développement du secteur après chaque crise sanitaire ; l'attrait de la clientèle pour ce type d'approvisionnemen[...]Article : texte imprimé
Elsa Casalegno, Auteur ; Marine Perier-Dulhoste, Auteur | Union fédérale des consommateurs-Que Choisir |Le point sur les écarts de prix selon les enseignes de grande distribution : répercussion des coûts des matières premières sur le prix des produits alimentaires et non-alimentaires ; le classement des enseignes à partir d'un panier moyen type ; [...]Article : texte imprimé
Elsa Casalegno, Auteur ; Cécile Lelasseux, Auteur ; Eric Bonneff, Auteur | Union fédérale des consommateurs-Que Choisir |Le point sur les erreurs et les fraudes à l'étiquetage en poissonnerie : nombreuses erreurs d'identification des espèces sur l'étiquetage des produits de la mer ; le trempage, pratique légale de l'ajout d'eau dans la chair du poisson après infor[...]Article : texte imprimé
Elsa Casalegno, Auteur ; Domitille Vey, Auteur | Union fédérale des consommateurs-Que Choisir |Le point sur les engagements pris pour améliorer la rémunération des producteurs de cacao : les trois enjeux de la durabilité ; la difficulté de la traçabilité malgré les engagements des grands groupes producteurs ; le lien entre déforestation e[...]
