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Dossier consacré au secteur des magasins de proximité urbaine et de proximité rurale : évolution des chiffres d'affaires, parts de marché, taux de rupture, selon les enseignes, évolution du parc de magasins, stratégies d'acquisition et d'implant[...]Article : texte imprimé
Point sur les stratégies de recrutement dans la grande distribution : enjeux, axes de stratégies des ressources humaines (alternance, communication sur les réseaux sociaux, encadrement et formation), exemples avec Monoprix, Carrefour et Lidl.Article : texte imprimé
Dossier sur le secteur du commerce et sur les relations entre les industriels et les distributeurs face à l'instabilité politico-économique en octobre 2025 : évolution des chiffres d'affaires des PGC-FLS, évolution des ventes selon les circuits [...]Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Carrefour en Italie avec la cession de sa filiale italienne au groupe italien NewPrinces : enjeux pour les deux distributeurs, coût de la transaction pour Carrefour, stratégie d'entreprise de N[...]Article : texte imprimé
Point sur le secteur de la restauration chaînée : évolution des ventes selon les différents segments (restauration rapide et restauration à table), axes de stratégie d'entreprise et de stratégie marketing des chaînes de restauration (investissem[...]Article : texte imprimé
Point sur le secteur des centrales d'achat et sur les conséquences du Rapport Bonaccini adopté au Parlement Européen sur la réglementation du secteur, principaux points du rapport (mesures, système d'alerte, sanctions), enjeux pour les producteu[...]Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise et sur la stratégie marketing de la société Euro Ethnic Foods, spécialiste de l'épicerie et fournisseur intégré de l'enseigne Grand Frais : historique que l'entreprise, modèle économique et clients (grande dis[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux stratégies d'entreprise des enseignes de proximité pour l'offre de services de restauration et de snacking : enjeux pour les enseignes, axes de stratégie (offre, gamme, partenariat local, espace de restauration, merchandisin[...]Article : texte imprimé
Interview de Jean-Paul Mochet, PDG du groupe Prosol (Grand Frais), sur sa stratégie d'entreprise du groupe : historique, atouts du modèle économique, enseignes possédées par Prosol, axes de stratégies pour les différentes enseignes (production e[...]Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur américain Costco sur le marché français : évolution des ventes dans le monde et en France, modèle économique, axes de stratégie (implantation et rachat de magasins, marge et prix).Article : texte imprimé
Point sur le marché des boulangeries-sandwicheries : évolution des ventes selon les enseignes et indépendants, clientèle et pratique de consommation, axes de stratégies des enseignes Brioche Dorée, La Mie Câline, La Croissanterie, Pomme de Pain,[...]
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Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du groupe Bertrand dans le secteur de la restauration : historique, modèles économiques et enseignes possédées, chiffre d'affaires. Interview de Christophe Gaschin, directeur du group[...]Article : texte imprimé
Point sur les stratégies des distributeurs pour l'équipement des caisses automatiques en caméra augmentée à l'intelligence artificielle (IA) : législation, enjeux de la la lutte contre la démarche inconnue, contraintes techniques, dispositifs et[...]Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Carrefour pour son modèle économique de franchise ou de location-franchise : caractéristiques, avantages et inconvénients ; exemples de deux stratégies de Normandie Distribution et de Castix po[...]Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise et commerciale du groupe Auchan pour le drive et la livraison à domicile (LAD) ; exemple avec un entrepôt drive dans les Yvelines : surface de stockage, référencement et offre de produits frais, salariés, orga[...]Article : texte imprimé
Point sur les négociations commerciales et le prolongement de la loi sur l'encadrement du seuil de revente à perte et des promotions dans le secteur droguerie, parfumerie, hygiène (SRP+10) : principales modifications, calendrier, MDD, sanctions [...]
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Dossier consacré au secteur du commerce de proximité : stratégies de management des distributeurs pour la formation de leurs franchisés : avantages et inconvénients, axes de stratégie chez Franprix, Carrefour, Intermarché, Vival.Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché du snacking : évolution des ventes selon les marques, selon les circuits de distribution, enjeux pour les distributeurs spécialistes et généralistes et pour les industriels, axes de stratégies (prix, offre, proximité, [...]Article : texte imprimé
Interview de Jean-Michel Fauvergue, ex-patron du Raid et Consultant, sur les risques d'attaque terroriste et sur la sécurité dans les GMS : enjeux, législation, formation du personnel de sécurité, équipements, comportement à adopter en cas d'attaque.Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise du groupe Schiever pour ses enseignes Coopérative U avec les exemples de 3 magasins de format et de concept différents (emplacement, agencement, surface de vente, offre).Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché des produits de l'entretien (emballage, entretien courant, entretien du linge, entretien spécifique). Evolution des ventes selon les fabricants (industriel, start-up, petite entreprise), stratégies marketing (communica[...]Article : texte imprimé
Interview de Nicolas Facon, PDG fr de l'Institut de liaisons des entreprises de consommation (ILEC), sur les négociations commerciales, le prolongement du seuil de revente à perte sur les produits alimentaires (SPR+10) et sur l'encadrement des p[...]Article : texte imprimé
Infographie sur le marché des produits de l'entretien courant : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les marques et MDD, évolution du nombre de références, comportement des pratiques et de[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux stratégies d'entreprise et aux stratégies marketing des marques indépendantes de cosmétique (indie brands) sur le marché de l'hygiène-beauté : évolution des ventes, évolution du nombre de marques en France, Royaume-Uni et Et[...]Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing de l'enseigne de beauté naturelle Aroma-Zone : nouveau concept de magasin (zone d'implantation, personnel, format et identité visuelle, prix, merchandising, personnalisation, service).
