| Titre : | Restauration : un vrai papa poule pour ses ouailles (2022) |
| Auteurs : | Katia Delaval, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Travail & sécurité (Paris) (833, 01/2022) |
| Article en page(s) : | p.40-41 |
| Note générale : | Mémofiches2201 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | restauration (gestion de restaurant) ; risque professionnel ; département des Hauts-de-Seine |
| Résumé : | Présentation du restaurant "Chez Papa", dans les Hauts-de-Seine, spécialisé dans la restauration traditionnelle, qui a pris en compte la prévention des risques professionnels dans la conception du dernier restaurant de la chaîne : historique et activité de la chaîne de restaurants "Chez Papa" ; la prise en compte des risques professionnels dans la conception des locaux du dernier restaurant ; l'accompagnement de la Cramif ; les aménagements réalisés ; l'exemplarité du restaurant. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre(s) : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| TS-000833 | Archives | périodique | CDI | Archives | Disponible |
