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Titre :
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Restauration : un vrai papa poule pour ses ouailles (2022)
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Auteurs :
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Katia Delaval, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Travail & sécurité (Paris) (833, 01/2022)
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Article en page(s) :
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p.40-41
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Note générale :
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Mémofiches2201
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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restauration (gestion de restaurant)
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risque professionnel
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département des Hauts-de-Seine
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Résumé :
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Présentation du restaurant "Chez Papa", dans les Hauts-de-Seine, spécialisé dans la restauration traditionnelle, qui a pris en compte la prévention des risques professionnels dans la conception du dernier restaurant de la chaîne : historique et activité de la chaîne de restaurants "Chez Papa" ; la prise en compte des risques professionnels dans la conception des locaux du dernier restaurant ; l'accompagnement de la Cramif ; les aménagements réalisés ; l'exemplarité du restaurant.
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Type de nature :
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documentaire
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Genre(s) :
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/ Article de périodique //Article de périodique
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