Titre : | Hors série épicerie (2022) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA. Libre service actualités (2697, 28/04/2022) |
Article en page(s) : | p.3-42 du Supplément |
Note générale : | Mémofiches2204 |
Langues: | Français |
Catégories : |
6 Politique, droit et économie > 6.55 Matériaux et produits > Produit agricole > Aliment |
Mots-clés: | marché sectoriel |
Résumé : | Dossier consacré au marché des produits de l'épicerie sucrée et de l'épicerie salée. Evolution des ventes selon les différents segments. Stratégies d'engagement des fabricants : alternative éthique, filière locale, bio, action collective, lutte contre le gaspillage alimentaire, filière équitable. Exemple de l'initiative d'engagement RSE de la Mie Câline. |
Type de nature : | documentaire |
Genre(s) : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
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LSA-002697 | Archives | périodique | CDI | Archives | Disponible |