| Titre : | Chacun trouve sa place à La Salle à manger (2022) |
| Auteurs : | Clémentine Méténier, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Actualités sociales hebdomadaires (3259, 13/05/2022) |
| Article en page(s) : | p.18-21 |
| Note générale : | Mémofiches2205 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | dispositif d'insertion ; insertion professionnelle ; restauration (gestion de restaurant) |
| Résumé : | Reportage consacré au restaurant-école La Salle à manger offrant une formation aux métiers de la restauration aux personnes en état de rupture et de fragilité sociales. En reproduisant les conditions réelles d'un restaurant et donnant droit à des formations diplômantes niveau CAP, ce dispositif va permettre à de nombreuses personnes de revenir sur le marché du travail dans un secteur favorable à l'embauche. |
| Type de nature : | documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ASH-003259 | Archives | périodique | CDI | Archives | Disponible |
