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Résumé :
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Décryptage de la stratégie de la marque Charal pour disrupter le marché de l'épicerie salée : lancement de la Conserverie Charal, une nouvelle gamme de produits en conserve plus accessible avec des prix plus bas et inscrite dans une démarche plus responsable avec des bocaux en verre recyclables. Déploiement d'un plan média complet, déploiement d'ateliers de dégustation en point de vente, inventions et innovations notamment l'hebdopack, développement de produits plus élaborés et diversification de l'offre pour répondre aux nouveaux codes de consommation, notamment avec des portions plus petites.
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