| Titre : | Grands chefs et petit écran. Bocuse, de la "nouvelle cuisine" servie dans une bonne vieille télé (2022) |
| Auteurs : | Stéphane Davet |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (24122, 27/07/2022) |
| Article en page(s) : | p.27 |
| Note générale : | Mémofiches2206+2207 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Bocuse, Paul (1926-2018) ; télévision (média) ; préparation des repas |
| Résumé : | Le point sur l'apparition à la télévision de la nouvelle cuisine promue par le chef Paul Bocuse. |
| Type de nature : | documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LM-24122 | Archives | périodique | CDI | Archives | Disponible |
