| Titre : | Fini, les régimes ! Les conseils des scientifiques pour garder la ligne (2022) |
| Auteurs : | Stéphanie Benz |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Express (Paris) (3706, 13/07/2022) |
| Article en page(s) : | p.64-65 |
| Note générale : | Mémofiches2206+2207 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
2 Science > 2.70 Biologie > Biochimie > Métabolisme 2 Science > 2.80 Sciences médicales > Système médical > Diététique |
| Mots-clés: | recherche scientifique |
| Résumé : | Le point sur les découvertes scientifiques en matière de fonctionnement du métabolisme de l'organisme, et, de diététique : la technique de "l'eau double marquée " pour déterminer les dépenses énergétiques du corps humain ; la création en 2018 d'une banque de données et l'analyse des premiers résultats ; les explications de l'embonpoint ; le lien de causalité entre prise de poids et préservation des réserves énergétiques ; le mécanisme d'autorégulation de l'organisme pour conserver la masse graisseuse ; les conseils diététiques pour éviter de grossir ; le manque de sommeil comme facteur de prise de poids ; les conseils pour maigrir. |
| Type de nature : | documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| EXP-003706 | Archives | périodique | CDI | Archives | Disponible |
