| Titre : | Cadmium : ces engrais qui nous empoisonnent (2022) |
| Auteurs : | Elsa Abdoun ; Léa Girard |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Que choisir ? (Paris) (616, 09/2022) |
| Article en page(s) : | p.24-27 |
| Note générale : | Mémofiches2209 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | cadmium ; risque sanitaire |
| Résumé : | Le point sur les conséquences de l'utilisation du cadmium dans les engrais agricoles : les alertes des scientifiques sur la dangerosité du produit ; la mise en évidence du dépassement de la dose maximale quotidienne par l'ingestion des aliments ; les aliments à la plus forte concentration de cadmium ; la pression des syndicats agricoles et des producteurs d'engrais contre l'abaissement des seuils de consommation autorisés ; la nécessaire adaptation de l'alimentation. |
| Type de nature : | documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| QC-000616 | Archives | périodique | CDI | Archives | Disponible |
