| Titre : | Au Chili, la folle croissance de l'industrie du saumon (2022) |
| Auteurs : | Flora Genoux |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (24185, 08/10/2022) |
| Article en page(s) : | p.21 |
| Note générale : | Mémofiches2210 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
7 Pays et ensembles de pays > 7.35 Ensembles géographiques > Cône Sud > Chili |
| Mots-clés: | saumon (poisson) ; élevage intensif ; pisciculture |
| Résumé : | Reportage, au Chili, sur la production intensive de saumon : la puissance économique du secteur ; la hausse des exportations ; les origines et le développement de l'industrie du saumon ; les conséquences environnementales du modèle d'élevage ; les crises successives ; la remise en cause des conditions de travail ; les relations conflictuelles avec les communautés et les petits pêcheurs ; la nécessité d'une action politique. |
| Type de nature : | documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LM-24185 | Archives | périodique | CDI | Archives | Disponible |
