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Résumé :
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Dossier consacré aux stratégies de consommation et au pouvoir d'achat des consommateurs français et aux stratégies d'adaptation des industriels et des distributeurs pour les fêtes de fin d'année : enjeux pour le commerce et les consommateurs, stratégies d'achat (budgets alimentaires et cadeaux, circuit d'achat), bilan des ventes pour Noël 2021. Exemples de stratégies des industriels : petits prix, offres spéciales rapport qualité prix sur les incontournables festifs alimentaires et boissons, tendances marketing sur le marché des jeux et jouets, des coffrets beauté.
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