| Titre : | Produits apéritif : gourmands et sains ! (2022) |
| Auteurs : | Sylvie Druart |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Points de vente (Paris) (1308, 03/10/2022) |
| Article en page(s) : | p.48-53 |
| Note générale : | Mémofiches2210 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
6 Politique, droit et économie > 6.55 Matériaux et produits > Produit agricole > Aliment |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Dossier consacré au marché des produits apéritifs : état des lieux des habitudes et des préférences de consommation, analyse par segment du marché (grains, crackers, snacks), tendance à la naturalité et aux produits sains. Stratégies et innovations des marques : amélioration du Nutri-Score, emballages écoconçus, nouvelles recettes (PepsiCo, Gavottes, Paso Traiteur, Montagne Noire). Tableau synthétique des ventes par segments en valeur et en volume. |
| Type de nature : | documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| PDV-001308 | Archives | périodique | CDI | Archives | Disponible |
