Titre : | Les sauces chaudes se valorisent encore (2022) |
Auteurs : | Sylvie Lavabre |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA. Libre service actualités (2725, 24/11/2022) |
Article en page(s) : | p.28-34 |
Note générale : | Mémofiches2211 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | aliment précuisiné ; marché sectoriel |
Résumé : | Point sur le marché des sauces chaudes : évolution des ventes selon les marques, selon les différents segments, selon les emballages, stratégies marketing des fabricants (recette, naturalité, qualité et traçabilité des produits, innovation, format). |
Type de nature : | documentaire |
Genre(s) : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
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LSA-002725 | Archives | périodique | CDI | Archives | Disponible |