| Titre : | Alexis : "Si on a besoin de fer, pourquoi on ne peut pas manger du métal ?" |
| Auteurs : | Damien Jouvenot ; Fabrice Thomas |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | The Conversation, 2021 |
| Format : | Web |
| Note générale : | Mémodocnet202303 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
2 Science > 2.70 Biologie > Biochimie > Substance biochimique > Oligoélément |
| Mots-clés: | corps humain |
| Résumé : | Le point sur l'assimilation du fer par le corps humain : impossibilité de consommer du métal ; besoin de l'organisme, aliments qui contiennent cet oligo-élément. |
| Type de nature : | documentaire |
| Genre(s) : | Documentaire |
| Niveau : | Secondaire |
| En ligne : | https://theconversation.com/alexis-si-on-a-besoin-de-fer-pourquoi-on-ne-peut-pas-manger-du-metal-163780 |
Philippine Duchesne-Itec-Boisfleury | C.D.I. La Tronche
Philippine Duchesne
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