| Titre : | Les glaciers prêts à renouveler l'exploit de 2022 (2023) |
| Auteurs : | Marianne Bailly |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2737, 02/03/2023) |
| Article en page(s) : | p.38-44 |
| Note générale : | Mémofiches2303 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | crème glacée ; marché sectoriel |
| Résumé : | Point sur le marché des glaces : évolution des ventes selon les différents segments (sorbet, crème glacée, spécialités glacées), selon les marques, selon les circuits de distribution, stratégies marketing des fabricants (innovation, recette, format, cible enfant). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre(s) : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LSA-002737 | Archives | périodique | CDI | Archives | Disponible |
