Titre : | Les cuisines asiatiques sortent le grand jeu (2023) |
Auteurs : | Marianne Bailly |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA. Libre service actualités (2773, 30/11/2023) |
Article en page(s) : | p.36-43 |
Note générale : | Mémofiches2311 |
Langues: | Français |
Catégories : |
3 Culture > 3.05 Culture > Culture nationale > Culture asiatique 6 Politique, droit et économie > 6.55 Matériaux et produits > Produit agricole > Aliment |
Mots-clés: | marché sectoriel |
Résumé : | Point sur le marché des produits alimentaires asiatiques : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégies marketing des fabricants (pays, marque distributeur, gamme, recette, Nouvel an chinois, écoemballage, prix). |
Type de nature : | documentaire |
Genre(s) : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
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LSA-002773 | Archives | périodique | CDI | Archives | Disponible |