Résumé :
|
Reportage photographique au sein d'un hôtel de luxe, en Corse, qui, dès la conception du bâtiment, a pris en compte les conditions de travail des salariés : présentation de l'entreprise familiale et des activités de l'hôtel ; les aménagements réalisés dans les cuisines pour favoriser les conditions de travail, dans le cadre d'un contrat de prévention signé avec la Carsat Sud-Est ; l'instauration d'un plan de circulation pour le service en restauration ; le monte-charge pour les livraisons ; les aménagements réalisés pour les services d'étage de la partie hôtel ; la prévention des risques musculosquelettiques (TMS) dans l'entretien des chambres ; les avantages proposés aux salariés ; l'impact sur le recrutement.
|