Titre : | Spécial régions Alsace : l'Alsace, une identité alimentaire forte (2024) |
Auteurs : | Sylvie Leboulenger |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA. Libre service actualités (2790, 04/04/2024) |
Article en page(s) : | p.32-43 |
Note générale : | Mémofiches2404 |
Langues: | Français |
Catégories : |
6 Politique, droit et économie > 6.35 Agriculture > Agriculture |
Mots-clés: | industrie agroalimentaire ; distribution (commerce) ; région Grand Est |
Résumé : | Dossier consacré aux filières agricoles, à l'industrie agroalimentaire et au commerce en Alsace : évolution des ventes de marques locales et régionales, sigles, grandes entreprises alimentaires alsaciennes, atouts pour les distributeurs ; évolution des cultures et de la production agricole, cultures emblématiques d'Alsace et cultures réintroduites en soutien à l'agroalimentaire local ; femmes dirigeantes alsaciennes dans les entreprises familiales ou à des postes de direction. |
Nature du document : | documentaire |
Genre(s) : | article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
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LSA-002790 | Archives | périodique | CDI | Archives | Disponible |