Titre : | Les grands défis des fromages AOP (2024) |
Auteurs : | Sylvie Lavabre |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA. Libre service actualités (2814, 10/10/2024) |
Article en page(s) : | p.38-40 |
Note générale : | Mémofiches2410 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | fromage ; appellation d'origine ; marché sectoriel |
Résumé : | Point sur la filière des fromages AOP : évolution de la production et des ventes, stratégies marketing des fabricants et des distributeurs (offre, communication et publicité). |
Nature du document : | documentaire |
Genre(s) : | article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
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LSA-002814 | Archives | périodique | CDI | Archives | Disponible |