| Titre : | L'espoir renaît au rayon snacking (2024) |
| Auteurs : | Marie Nicot |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2815, 17/10/2024) |
| Article en page(s) : | p.38-44 |
| Note générale : | Mémofiches2410 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
6 Politique, droit et économie > 6.55 Matériaux et produits > Produit agricole > Aliment |
| Mots-clés: | restauration rapide ; marché sectoriel |
| Résumé : | Point sur le marché du rayon snacking : évolution des ventes selon les différents segments, partenariat entre marques et start-up sur l'offre végétale, revente de certaines activités des industriels, stratégies marketing des fabricants (recette, végétarien, bio, prix, emballage recyclable). Encadré : évolution des pratiques alimentaires pour la pause déjeuner. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre(s) : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LSA-002815 | Archives | périodique | CDI | Archives | Disponible |
