| Titre : | A l'Epiphanie, la galette reste sacrée (2024) |
| Auteurs : | Laurence Zombek |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2819, 14/11/2024) |
| Article en page(s) : | p.32-34 |
| Note générale : | Mémofiches2411 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | mercatique ; fête (sociologie) ; industrie agroalimentaire |
| Résumé : | Point sur les stratégies marketing des agro-industriels sur le marché des produits de l'Epiphanie : évolution des ventes selon les différents segments (galettes et couronnes, boissons), selon les marques, comportements d'achats des consommateurs, axes de stratégie (qualité, aide à la préparation, recette, collection de fèves, régionalité, packaging). |
| Type de nature : | documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LSA-002819 | Archives | périodique | CDI | Archives | Disponible |
