Titre : | Le fromage (2025) |
Auteurs : | Sylvie Lavabre |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA. Libre service actualités (2850, 26/06/2025) |
Article en page(s) : | p.12 |
Note générale : | Mémofiches2506 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | fromage ; marché sectoriel |
Résumé : | Infographie sur le fromage : évolution des prix, ventes selon les catégories laitières et selon les différents segments depuis 2020, circuits de distribution, exportations aux Etats-Unis (chiffre d'affaires, volume, variété), segment du parmesan (consommation et importation en France). |
Nature du document : | documentaire |
Genre(s) : | article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
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LSA-002850 | Archives | périodique | CDI | Archives | Disponible |