| Titre : | La filière foie gras fin prête pour la relance (2025) |
| Auteurs : | Charlotte Barriquand |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2856, 28/08/2025) |
| Article en page(s) : | p.26-30 |
| Note générale : | Mémofiches2508 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | foie gras ; marché sectoriel |
| Résumé : | Dossier consacré à la filière du foie gras : évolution des ventes (volume et valeur), selon les différents segments, selon les marques, axes de stratégie d'entreprise et de stratégie marketing des producteurs, agro-industriels et distributeurs (innovation, engagement pour le bien-être animal, label vertueux, secteur de la restauration et exportations, fêtes de fin d'année). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre(s) : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LSA-002856 | Archives | périodique | CDI | Archives | Disponible |
