| Titre : | Dans la place (2025) |
| Auteurs : | Fériel Naoura ; Vincent Mahé |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La Revue dessinée (050, 12/2025) |
| Article en page(s) : | p.84-89 |
| Note générale : | Mémofiches2512 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | restauration commerciale ; Paris |
| Résumé : | Présentation et histoire du restaurant Le Fouquet's à Paris : évolution des catégories de clients ayant fréquenté ce restaurant depuis la fin du 19è siècle, son appartenance aux monuments historiques ; exemples de quelques dîners représentatifs du lieu ; particularités du bar de l'Escadrille. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre(s) : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| HS-002749 | Archives | périodique | CDI | Archives | Disponible |
