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Le point sur les risques posés par les régimes alimentaires, par le médecin nutritionniste Jean-Michel Lecerf : les carences causées par les régimes restrictifs comme les régimes végan, les régimes sans gluten ou les régimes amaigrissants.![]()
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France Info 2021Reportage photographique sur la malnutrition, voire la famine, qui touche une partie de la population au sud de Madagascar en raison de la sécheresse liée au réchauffement climatique.![]()
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Lumni 2019Le point sur la faim dans le monde en 2019 : la distinction entre faim et famine : les statistiques de la famine au niveau mondial ; les causes, les conséquences et l'évolution de la faim dans le monde ; l'alerte lancée par l'ONU sur la capacité[...]![]()
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Unicef 2019Le point sur la malnutrition des enfants dans le monde : ses différentes formes, ses causes et ses conséquences ; les enjeux d'une bonne nutrition de la population ; la compréhension des environnements alimentaires, dont le marketing alimentaire[...]![]()
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Réseau Canopé 2016Le point sur le traitement de la malnutrition : les moyens de dépistage ; les compléments alimentaires et les aliments thérapeutiques prescrits selon le type de malnutrition ; les cas d'hospitalisation. Les moyens de détecter la malnutrition ; l[...]![]()
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Définition de la dénutrition liée au vieillissement, son impact sur l'équilibre, conseils de prévention.![]()
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Réseau Canopé 2016Explication de la malnutrition : définition ; la population la plus vulnérable ; les formes de malnutrition, chronique ou aigüe, avec leurs caractéristiques ; les deux formes de malnutrition aigüe sévère marasme et kwashiorkor.![]()
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Le point sur la malnutrition, par le Dr Kerstin Hanson de MSF : les progrès observés en terme de lutte contre la malnutrition depuis 30 ans ; le problème de l'accès aux traitements ; les nouvelles stratégies selon les contextes ; la prévention ;[...]![]()
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Réseau Canopé 2016Le point sur la géographie de la malnutrition : le nombre de personnes souffrant de sous-alimentation ; les zones géographiques concernées ; les progrès observés depuis 1970 ; le nombre de décès infantiles, les causes ; les types de malnutrition[...]![]()
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Réseau Canopé 2016Le point sur l'histoire de la malnutrition : l'apparition du terme, définition ; sa forme extrême, la famine ; l'étude de la malnutrition à partir du début du 20e siècle ; la classification de Waterlow ou classification des différents degrés de [...]